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イベント1週間前、日大の学生さんがリ−スの原型を作るのを手伝いに来てくれました。私は、美味しい冬野菜の漬物を作って準備しておきます。

我が家は紅葉真っ盛り

カボチヤの飾り付けと、かぼちゃのシフォンケーキを作って楽しく交流していただきました。

舞茸の収穫しました。楽しみです!

10月８日に稲刈り体験とランプシェード作りと盛りだくさんの行事を行いました。雨の中皆さん頑張って参加してくださいました。

かぼちゃが勝手に生えて来て、立派なかぼちゃが採れました。去年作った金山カボチやの子ども達かな？

10月稲刈り体験をします。

今年も野菜のディスプレイ始めました。

秋野菜の種を蒔きました!

現在、メロンとスイカ屋さんです。

農園7月の様子です。

ミニトマト実りました！

さらに、日本経済新聞「全国農業体験ランキング」で第５位に選ばれました。数多くの人に選んでいただきありがとうございます。地道にやってきたことが支持されて嬉しいです。

記事詳細は、こちら

プランターイチゴが美味しかったので、ランナーの隣のプランターに植えてます。

田植え体験と、山菜､竹の子掘り､みそ作り体験と盛りだくさんのスケジュールでしたが、天気にも恵まれて、皆さん楽しく体験していただきました!夜は、参加者の子供さんが、誕生日だったので、我が家の採れたてイチゴを乘せて、バ−スデ―ケ―キでお祝いしました。皆さんの反応がとても参考になりました。ハ―ドでしたが、実りあるものになりました。参加者の皆さんありがとうございました。

竹の子大量発生、絶賛保存用竹の子製作中

気の早い竹の子が目を覚ましたみたいです。ワラビも大量です。これは、竹の子ご飯に!ワラビのお浸しかな…

本日のメインは、米粉のヨモギパスタ山菜、明太和えヨモギ入れたら、麺がモチモチです。

我が家の桜も満開になりました。春を通り越して夏になってます!

何時もより少し遅い春が少しづつやって来ました。

本日の豪華 幕の内弁当です。

本日10名のみそ作り体験のお客様があり、皆さん楽しく美味しいみそを作って行きました。お昼は、ぼたもちを作って食べました。

当日、朝8:30までのご予約でお弁当注文を受付しております。ご自宅や観光地で、やい子Cafeの味を堪能してみませんか。お手頃な日替わりや定番幕の内弁当、さらにご予算に合わせてオードブルなども承ります。

お弁当の詳細はこちら⇒　お弁当のページ

個性強すぎ、我が家の卵たち

【クリスマスリースとケーキ作り】

日曜日、日大の学生さんと地域の方に参加して頂いて行いました。

お二人は、旅慣れている様子で日本中旅をしているようでした。わからないところは、ジェスチャーで、リードして頂きました。悪戦苦闘しながらも楽しい時間でした。言葉は、わからなくても優しい方でホッとしています。ありがとうございました。とても勉強になりました。

昨日、毎月体験に来ていただいているお客様と作りました。材料を刻んで、煮込んで柔らかくなったら、お好みの砂糖を入れて煮込んだら出来上がりです。お湯で割って飲むと温まります!

クリスマスの飾り付けをいわきのお客様が来て作ってくれました。

とてもゴージャスでビックリ！

今年の大根は、中身が空洞化しています。

今年初の雪…