8名の方にきな粉作りと、味噌作りを体験していただきました。
昼食は、きな粉、あんこ、エゴマのぼた餅と春野菜料理をお出ししました。皆さんが一番美味しいと驚いたのが、「ノビルの酢味噌の和え物」、春の野菜には力があります。